ご飯泥棒！オクラの肉巻き🧑🏻🍳#簡単レシピ #給食 #今日の晩ごはん #幼児食 #肉巻き #shorts
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@yurimama_recipe
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今回ご紹介するのは
爆速15分！
ご飯泥棒おかず♡
「オクラの肉巻き」🧑🏻🍳🐖
これね！
「ごはんおかわり！」と
必ず子どもたちが
ご飯をおかわりする
我が家の大人気レシピ✨
簡単に作れて子どもたちが
よく食べてくれるのは
ママ達にとって嬉しいよね☺️
なすや厚揚げを巻いても
美味しいから
ぜひアレンジしてみてね✨
┈┈┈┈┈┈┈ ꕤꕤꕤ ┈┈┈┈┈┈┈┈
✰NEW✰
オクラの肉巻き♡
材料))2人分
・オクラ 8本
・豚バラ 8枚
・塩 適量
★醤油 大さじ1.5
★酒 大さじ1.5
★みりん 大さじ1.5
★砂糖 大さじ1/2
作り方))
①オクラを網の袋のまま、塩を振って板ずりする。
②オクラのヘタを落とし、動画のように先を削る。
③沸騰したお湯に、塩を適量入れ、オクラを1〜2分茹でざるにあげておく。
④オクラを豚バラで巻き、フライパンに豚バラの巻き終わりを下にして並べ、豚バラから出る脂で両面こんがりと焼いていく。
⑤両面焼けたら、★の合わせ調味料を入れて絡める。
✰ポイント✰
・油は使わず、豚バラから出る脂で焼けます。
・焼いた後、脂が多く出るのでクッキングシートで取ってから調味料を入れる。
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ここまで見ていただきありがとうございます✨
@yurimama_recipe
元給食の先生ゆりままです🧑🏻🍳
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