冷凍うどんで簡単、激うま!【肉うどんの作り方】ツルツルしこしこ、あったかレシピ |夜ごはん・ランチにぴったり
簡単なのに激うま！【肉うどんの作り方】をご紹介します✨
冷凍うどんを使ってツルツルしこしこ食感!甘辛く煮た牛肉と玉ねぎをのせたらとっても美味しい肉うどんになります！夜ごはんやランチにもぴったりで、忙しい日の時短メニューにもおすすめです。牛肉の旨みが溶け出しただしと、喉ごしの良いうどんが相性抜群！簡単に作れる肉うどん。ぜひ作って食べてみてください。
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《材料》2人分
・冷凍うどん … 2玉
・牛薄切り肉 … 150g程度
・玉ねぎ … 1/2個（約100g）
・細ねぎ … 適量（トッピング用）
《つゆ》
・水 … 500ml
・だしの素 … 小さじ1
・しょうゆ … 大さじ3
・みりん … 大さじ2
・砂糖 … 小さじ1
《肉の下味》
・しょうゆ … 大さじ2
・みりん … 大さじ2
・砂糖 … 小さじ2
・料理酒 … 大さじ2
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