【子供が爆食べ!なすのカレー炒め】#料理#献立#簡単レシピ#簡単ごはん#レシピ#簡単ご飯#food#recipe
✏️ 材 料 ✏️
・ナス 2本
・玉ねぎ 1/2個
・豚ひき肉 200g
・ピザ用チーズ 適量
◉鶏ガラの素 小さじ1
◉カレー粉 小さじ1
◉酒 大さじ1
◉ソース 大さじ2
◉オイスターソース 大さじ2
🥣 作り方 🥣
①玉ねぎは1cm角に切る。
②ナスは一口大の乱切りにし、水にさらす。
③ひき肉と玉ねぎをフライパンで炒め、
肉の色が変わってきたら、
水気を切ったナスを入れる。
④フタをしてナスに火を通し、◉を入れて混ぜる。
⑤チーズをのせてフタをし、チーズが溶けたら完成!