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彩りピーマンと鶏むねバジルソテー　　#shorts #50代ダイエット #簡単レシピ #鶏胸肉

by toshiharu · 2025年6月7日

彩りピーマンと鶏むねのバジルソテー」
色鮮やか＆香り高く、ヘルシーなイタリアン風
赤・黄・緑のピーマンと一緒に炒めて、見た目も鮮やか。
鶏むね肉をそぎ切り＆予熱調理でしっとりジューシーに。
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【材料（2人分）】
•鶏むね肉（皮なし）…280g（そぎ切り）
•バジルペースト（チューブ）…約5g
•ピーマン（赤・黄・緑）…各50g（細切り）
•塩…少々

【作り方】
①ピーマンを細切りにする
②鶏むね肉をそぎ切りにする
③フライパンを温めてバジルペーストを　
入れる
④鶏むね肉を入れ塩をふる。
⑤裏返して3色ピーマンを加え、中火で1〜2分炒める。
⑥火を止めて、蓋をして余熱で中まで火を通す。
⑦器に盛りつけて完成！

カロリー：361kcaj たんぱく質：66.1g

→ 彩り豊かで、栄養バランスもばっちり！
ダイエット中のテンションも上がるメニューです。

彩り・香り・栄養、ぜんぶ欲張りたい日に。
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美BODYダイエットトレーナー岡本いつえ
🏆ベストボディジャパン2016日本大会2位