【小麦不使用】米粉スイーツレシピ10選|グルテンフリーでやさしい甘さ♪初心者OK!
\グルテンフリーでも、ここまで美味しい!/
米粉で作るやさしい甘さのスイーツレシピを10品ご紹介します。
小麦アレルギーの方や健康志向の方にもぴったり。お子さんと一緒に作れる簡単レシピも多数!
【こんな方におすすめ】
✔ 小麦不使用のおやつを探している
✔ アレルギー対応の手作りスイーツを作りたい
✔ ダイエット中でも安心して甘いものを食べたい
✔ 米粉の使い道に悩んでいる
🌾 米粉ならではの「もちっ・ふわっ」食感をぜひ楽しんでください!
【米粉スイーツレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.米粉のバームクーヘン
https://macaro-ni.jp/122095 0:00:04
■調理時間:60分
■材料(約12個分)
・米粉:100g
・きび砂糖:50g
・ベーキングパウダー:小さじ2杯
・バター(有塩):40g
・無調整豆乳:50g
・卵:2個
2.米粉のチュロス
https://macaro-ni.jp/124116 0:01:21
■調理時間:30分
■材料(11〜12本分)
・水:100g
・バター(有塩):20g
・塩:ひとつまみ
・米粉:70g
・卵:1個
・揚げ油(米油):適量
<シナモンシュガー>
・きび砂糖:40g
・シナモンパウダー:小さじ1/4杯
3.米粉のもちもちドーナツ
https://macaro-ni.jp/110494 0:02:57
■調理時間:30分
■材料(18〜20個分)
・米粉:150g
・ベーキングパウダー:小さじ1杯
・グラニュー糖:40g
・絹豆腐:150g
・サラダ油:適量
<トッピング>
・グラニュー糖:適量
4.米粉のチーズケーキ
https://macaro-ni.jp/110907 0:03:56
■調理時間:60分
■材料(15cm丸型1台分)
・クリームチーズ:200g
・グラニュー糖:80g
・溶き卵:2個分
・米粉:大さじ2杯
・生クリーム(36%):100cc
・レモン果汁:大さじ1杯
5.米粉のスノーボール
https://macaro-ni.jp/113999 0:05:21
■調理時間:60分
■材料(17〜18個分)
・米粉:80g
・白すりごま:20g
・きび砂糖:20g
・バター(無塩):60g
・粉砂糖:適量
6.米粉のシフォンケーキ
https://macaro-ni.jp/115358 0:06:17
■調理時間:90分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料(17cmのシフォンケーキ型1台分)
・米粉:60g
・卵黄:3個
・グラニュー糖:30g
・バニラオイル:適量
・牛乳:大さじ2杯
・サラダ油:20g
・卵白:3個分
・グラニュー糖:40g
7.米粉のガトーショコラ
https://macaro-ni.jp/115359 0:08:05
■調理時間:90分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料(15cm丸型1台分)
・ビターチョコレート:50g
・バター(無塩):50g
・米粉:30g
・純ココアパウダー:30g
・卵黄:3個
・グラニュー糖:40g
・生クリーム(36%):40cc
・卵白:3個分
・グラニュー糖:40g
<トッピング>
・溶けない粉砂糖:適量
8.バナナと紅茶の米粉スコーン
https://macaro-ni.jp/118507 0:09:44
■調理時間:60分
■材料(6個分)
・バナナ:1本
・米粉:150g
・ベーキングパウダー:小さじ1杯
・きび砂糖:大さじ1杯
・紅茶(ティーバッグ):1袋
・無調整豆乳:大さじ2杯
・米油:大さじ3杯
9.米粉カヌレ
https://macaro-ni.jp/129224 0:10:40
■調理時間:90分
■材料(カヌレ型6個分)
・米粉:50g
・牛乳:250cc
・卵:1個
・グラニュー糖:80g
・バニラビーンズペースト:小さじ1/3杯
・ラム酒:大さじ1杯
・バター(無塩):10g
10.米粉のシュークリーム
https://macaro-ni.jp/129225 0:12:09
■調理時間:90分
■材料(6個分)
・米粉:50g
・溶き卵:2個分
・牛乳:80cc
・塩:少々
・バター(無塩):20g
<カスタードクリーム>
・卵:1個
・グラニュー糖:40g
・米粉:大さじ3杯
・牛乳:300cc
・バニラビーンズペースト:小さじ1/3杯
<生クリーム>
・生クリーム(40%):100cc
・グラニュー糖:小さじ1杯
#米粉スイーツ
#グルテンフリー
#おやつ
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