【セロリの梅昆布漬け】さっぱり副菜。あと一品欲しい時にピッタリ♪

「セロリの梅昆布漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。薄切りにしたセロリに、梅肉と塩昆布をたっぷりからめて、梅昆布漬けを作りました。さっぱりと食べれるので、こってりとした主菜の箸休めにぴったりな副菜です。ごはんともお酒とも相性抜群なひと品ですよ。

【さっぱり副菜。セロリの梅昆布漬け】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/89529

■調理時間：10分

■材料（2〜3人分)
・セロリ：200g
・梅干し：1粒
・塩こんぶ：5g
・ポン酢：大さじ1杯

＜トッピング＞
・白いりごま：適量

■下ごしらえ
・梅干しは種を取り除いて包丁でたたきます。

■作り方
0:03 1. セロリは筋を取り、斜め薄切りにします。
0:26 2. ジッパー付き保存袋に①、梅干し、塩昆布、ポン酢を入れてなじませ、冷蔵庫で1時間漬け込みます。 器に盛り付けて、白いりごまをかけたら完成です。

■コツ・ポイント
・カリカリ梅で代用しても食感がでておいしいですよ。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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#セロリ
#塩昆布
#副菜

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