ルクエで簡単!香りソルトチキンバー
ルクエを使い、チキンバーを作りました。味付けはハウス香りソルト<4種のペパーミックス>をベースにケチャップ等で味付けしてます。電子レンジでチキンバーとは不思議な感じですが、加熱方法を工夫すると、電子レンジで作ったとは思えないような仕上がりになります。
材料 2人分
チキンバー(手羽中) 300g
レタス 葉を1~2枚
貝割れ大根 1/4パック
ハウス香りソルト<4種のペパーミックス> 小さじ1
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1/2
小麦粉 大さじ2
マヨネーズ 適宜
GABANパセリ 適宜
http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/kinniku/