【超鯛レシピ！簡単かつ料亭味⤴︎】半額怖くない、うまなる液で怖くない。#shorts#子育て#レシピ

◎半額でも鯛は鯛！うまなる液で鮮度超回復⤴︎

半額のくたびれた鯛をアラも身も
うまなる液（水200g塩10g佐藤10g）に
ドッボーン！
1日漬ければ、
うまなる液吸ってシャキッとプリプリに
超回復⤴︎⤴︎
肉厚も倍増してお魚界の男祭りやぁ♡

まずはアラ！
アラは強火のグリルで焦げ目つくまで焼いたら、
お鍋にブチ込んで水と酒で一煮立ち！
したら
野菜やらキノコやら豆腐やらお鍋にて合流♨︎
コチラも一煮立ちしたら、

ここで身！
ホンマに半額やった⁉︎と疑いたくなるくらいパワーがフルになった鯛の身をお鍋に投入♡
エエ具合に火を通したら完成ぃぃぃ⤴︎

鯛のアラの出汁と
身の最高食感を存分に味わえるからぁ！！
蒸し暑くなる前にヤルベシ⭐︎
※ポン酢との相性も抜群よ♪

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