丸ごと玉ねぎスープ | KURASHIRU[クラシル]

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【材料】 2人前
タマネギ　　　　　　　2個
水　　　　　　　　　　600ml
コンソメキューブ　　　2個
ウィンナー　　　　　　4本
ベーコン　　　　　　　4枚
ニンニク　　　　　　　1片
黒コショウ　　　　　　少々
パセリ　　　　　　　　適量

【手順】
1. 玉ねぎは皮をむき頭とお尻の部分を切り取ります。
2. 炊飯器に材料全て入れてご飯炊くときと同じようにします。
3. お皿に盛り黒胡椒、パセリをかけて完成です。

【コツ・ポイント】
玉ねぎは切れ目を少し入れることによって更に味が染み込みやすくなります。いろんな種類のお野菜を大きく切って入れたらボリューミーで一つのメイン料理にもなります。オススメは根菜系です。鶏肉などもオススメですよ。