ふんわり卵のあったか味噌雑炊 | Medley soup kurashiru [クラシル]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 2人前
ごはん（200g）　　　　 1膳
溶き卵　　　　　　　　　1個分
みそ　　　　　　　　　　大さじ1
顆粒和風だし　　　　　　小さじ2
水　　　　　　　　　　　500ml
小ねぎ　　　　　　　　　適量
【手順】
1. 鍋にお湯を沸かし、顆粒和風だしを入れ中火で加熱します。だしが溶けたら適量取り、みそを溶かします。沸騰したらごはんを入れ煮立たせます。
2. 溶き卵を入れ、混ぜたら火をとめます。
3. 1で溶かしたみそを入れ、器に盛って小ねぎをちらしたら完成です。

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