サンドイッチパンで作る簡単ケーキ|Sandwich cake kurashiru [クラシル]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 2人前
サンドイッチ用食パン　　　　　4枚
無糖ヨーグルト　　　　　　　　400g
練乳　　　　　　　　　　　　　40g
いちごジャム　　　　　　　　　20g
ミックスフルーツ（缶詰）　　　100g
ブルーベリー　　　　　　　　　適量
ミントの葉　　　　　　　　　　4枚
【手順】
ミックスフルーツは、水気をよく切っておきます。
1. 無糖ヨーグルトをキッチンペーパーを敷いたザルに入れ1時間以上冷蔵庫で水切りを行います。
2. ボウルに1、練乳を入れ混ぜ合わせます。
3. サンドイッチ用食パンにいちごジャム、2、ミックスフルーツとブルーベリーを乗せ、さらに2を塗りサンドイッチ用食パンを乗せます。
4. 3の作業を繰り返し、4枚目の食パンを乗せたら、上部にミックスフルーツとブルーベリーを乗せ、ミントの葉を飾ったら出来上がりです。

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