牡蠣のアヒージョとペペロンチーノの作り方♪　How to make Oysters in Garlic♪（Ostras al ajillo）

How to make Oysters in Garlic.（Ostras al ajillo）
And how to prepare Oysters.

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● Oysters in Garlic♪（Ostras al ajillo）
Ingredients (for 1 people)
100g oyster
4 brown mushroom
a clove of garlic
salt and pepper
75cc olive oil
a chili pepper

●Spaghetti Peperoncino (spaghetti with garlic and oil)
Ingredients (for 1 people)
80g spaghetti
1tbsp olive oil
a clove of garlic
2 mushroom
a chili pepper
some salt
50cc of broth from cooking pasta

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牡蠣の下ごしらえのやり方も動画内で紹介します
翌日に残ったオイルでとてもおいしいペペロンチーノを作りました

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動画の裏話やデータ：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11729270487.html
レシピ：http://cookpad.com/recipe/2435491

● カキのアヒージョ（1人前）
牡蠣：100g
マッシュルーム：4個
ニンニク：1片
塩胡椒：少々
オリーブオイル：75㏄
鷹の爪：1本

●ペペロンチーノ
パスタ：80g
オリーブオイル：大さじ1
ニンニク：1片
マッシュルーム：2個
鷹の爪：1本
塩：少々
パスタの茹で汁：50㏄

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