鶏と野菜の彩色煮。和風煮物の基本 コツ Simmered Japanese-style vegetables.
和風の煮物、基本のだし汁、 醤油、 味醂、 好みで砂糖を入れます。
その割合は ８対１ 対 0.5 で野菜などを煮ると良いです。
Japanese-style simmered, put the basics of soup stock, soy sauce, mirin, sugar in your favorite.
The percentage is good and cook the vegetables in the 8-to-1-to-0.5.
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BGMは煉獄低塩さんから
