【おめかしDISH！】で簡単おもてなし【自家製バジルソース】白身魚のパン粉焼きに合わせてみたよ｜how to make basil sauce

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音がおかしくてすみません
勉強中です

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材料　2人分

・バジルの葉　15g
・ナッツ（松の実、くるみ、カシューナッツ、アーモンド……ローストしたものをなんでも）　15g
・にんにく　おおよそ1かけ分
・粉チーズ　10g
・オリーブオイル　60g
・塩　ひとつまみ
・こしょう　お好みで
・白身魚のパン粉焼き→https://youtu.be/w7Utn2BoMZM

・basil 15g
・roasted nuts(pine nuts, walnuts, cashew nats, almond…etc) 15g
・a clove of garlic
・grated cheese　10g
・olive oil 60g
・pinch of salt
・pepper as you like
・grilled fish with breadcrumbs →https://youtu.be/w7Utn2BoMZM

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【注意】
はちみつの摂取は1歳のお誕生日をすぎてから。
→「NIID国立感染研究所2017」https://www.niid.go.jp/niid/ja/kansennohanashi/7275-botulinum-intro.html

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簡単なのにできるやつ。おしゃれなパン粉焼きに添えたバジルソースです。

材料を全部ミキサーに入れて混ぜるだけ。あっという間で3分かかりません。
なのに市販のソースより香り高くて美味しいよ。

サラダ、パスタ、ピザ、グラタン、私の家ではトーストにものせちゃう万能ソース。バジルソース、ブルーチーズ、はちみつのトーストもとても美味しいから是非、試してみて。

オイルに漬かりきっている状態なら冷蔵庫でも結構もちます。たっぷり作るなら、保存容器にうつしかえたあと、足しオイルをして保存して。

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はちみつ（とトマト）をこよなく愛する「木琴堂」です。
はちみつを使ったレシピを発信していきます。

レシピについてはオリジナル、アレンジともに練習して味など確認してから紹介していますが、なにぶん素人なので「家庭で楽しむお手軽レシピ」くらいの感覚でゆるーく見守っていただけたら幸いです。

詳しくはチャンネル概要欄を御覧ください。

ポイントやコツなどはblogをごらんください。

【blog】
→「蜜、ガール」https://xylophonecafe.com

【お問い合わせ・ご指摘など】
→「mail」xylophone.cafe@outlook.jp

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