【30分節約献立】とろなすミートチーズ#簡単レシピ #料理#shorts

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■トマト缶不要♪とろなすミートチーズ-https://momrecipe.net/recipe/001580/
[2人分]
豚ひき肉200g
なす2本(160g)
玉ねぎ1/2個(100g)
塩こしょう少々
A水100ml
Aケチャップ大3
Aウスターソース小さじ1
Aコンソメ小さじ1/2
ピザ用チーズ30g
[作り方]
①なすはヘタをとり、一口大の乱切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
②フライパンを熱し、豚ひき肉をほぐしながら中火で炒める。脂が出てきたら、なすと玉ねぎを加えてさらに炒める。塩・こしょうで下味をつける。
③8割がた火が通ったら、Aを加えて煮たたせる。ピザ用チーズをかけて、ふたをして弱火でチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。

■めんつゆで簡単♪小松菜のお浸し-https://momrecipe.net/recipe/001523/
[2人分]
小松菜2/3束(130g)
Aめんつゆ(2倍濃縮)・水大さじ3
削り節1/2袋
[作り方]
①小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600W2分加熱する。
②冷水で冷やしてぎゅっと絞り水気を切る。Aにつける。器に盛りつけてかつお節をのせる。

■パックだしで簡単♪なめこの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001447/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
なめこ1袋
味噌大さじ2～3
刻みねぎお好み
[作り方]
①なめこは洗ってざるにあげる。
②鍋に水とパックだしを入れて火にかけ、5分煮る。パックだしを取り出しなめこを加えてさっと煮る。
③弱火にして味噌を溶きいれる。

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