【自家製スイートチリソース】おうちで作れるの知ってた⁉︎少量ずつできる♪

おうちで簡単！「自家製スイートチリソース」のレシピと作り方を動画でご紹介します。酢や豆板醤、砂糖を混ぜて作る自家製スイートチリソースです。混ぜ合わせて電子レンジで加熱するだけなので簡単に作れますよ♪唐揚げやエビチリにもぴったり！少量ずつ作れるので、ぜひお試しください♪

【【作り置き】自家製スイートチリソース】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/88708

■調理時間：10分

■材料（180ml瓶1個分)
・酢：100cc
・砂糖：80g
・豆板醤：小さじ2杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・塩：小さじ1/2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ2杯、水：小さじ2杯

■作り方
0:03 1. 耐熱ボウルに砂糖、酢、豆板醬、にんにく、塩を入れ混ぜ合わせます。
0:22 2. ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで4分加熱します。
0:40 3. 取り出したら、水溶き片栗粉を加え混ぜます。ラップをかけてレンジ600Wで1分加熱し、とろみが付いたら完成です！粗熱をとって清潔な瓶に入れ、冷蔵庫で1週間保存が可能です。生春巻きや蒸し鶏にかけて召し上がれ♪

■コツ・ポイント
・砂糖の代わりにはちみつでも代用していただけますよ。
・取り分ける際は、清潔なスプーン等を使用してください。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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