【保存版】下味冷凍レシピ8選｜忙しい日も即完成！作り置きで時短ごはん
忙しい日こそ大活躍！下味冷凍レシピを8品ご紹介します。
お肉や魚に味付けして冷凍しておけば、解凍＆焼くだけ・煮るだけであっという間に夕食完成。
買い物回数が減って節約にも◎、味がしっかり染み込むからおいしさ倍増！
忙しい平日やお弁当作りにもぴったりなレシピです。
【下味冷凍レシピ8選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1 【下味冷凍】鶏むね肉の玉ねぎソテー
https://macaro-ni.jp//91053 0:00:04
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(300g)
・玉ねぎ：1個
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ1と1/2杯
・a. 酒：大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・サラダ油：小さじ1杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：3g
2 【下味冷凍】簡単味染み！フレンチトースト
https://macaro-ni.jp/102273 0:01:37
■調理時間：10分
※冷凍させる時間は含みません。
■材料（1〜2人分)
・フランスパン：1/2本
・卵：2個
・牛乳：160cc
・砂糖：大さじ2杯
・バター（無塩）：10g
・サラダ油：小さじ1杯
3 【下味冷凍】焼肉のたれで！豚肉と玉ねぎの甘辛炒め
https://macaro-ni.jp/112944 0:03:31
■調理時間：15分
■材料（4人分)
・豚こま肉：400g
・玉ねぎ：1個
・しめじ：1パック(100g)
・a. 焼肉のたれ：大さじ5杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. 粗挽き黒こしょう：少々
4 【下味冷凍】鮭のレモンしょうゆ漬け
https://macaro-ni.jp/112280 0:04:24
■調理時間：15分
※冷凍させる時間は含みません。
■材料（2〜0人分）
・生鮭：2切れ (210g)
・レモン：1個
・塩：ひとつまみ
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. みりん：小さじ1杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯
5 【下味冷凍】鶏むねチキン南蛮
https://macaro-ni.jp/120105 0:05:40
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：1枚(300g)
＜たれ＞
・砂糖：大さじ1と1/2杯
・しょうゆ：大さじ2杯
・米酢：大さじ2杯
・酒：大さじ3杯
・小麦粉：大さじ4杯
・溶き卵：1個分
＜タルタルソース＞
・卵：1個
・a. マヨネーズ：大さじ3杯
・a. レモン果汁：大さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・サラダ油：大さじ2杯
6 【下味冷凍】豚肉のポン酢炒め
https://macaro-ni.jp/112210 0:08:00
■調理時間：15分
■材料（4人分)
・豚こま肉：400g
・玉ねぎ：1個
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ2杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ4杯
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ5杯
・a. ごま油：大さじ1杯
7 【下味冷凍】たらの唐揚げ
https://macaro-ni.jp/112340 0:09:26
■調理時間：20分
※冷凍させる時間は含みません。
■材料（2人分)
・たら：200g
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・a. 酒：小さじ2杯
・a. ごま油：小さじ2杯
・薄力粉：大さじ1杯
・片栗粉：大さじ1杯
・サラダ油：適量
8 【下味冷凍】たらのポン酢漬け
https://macaro-ni.jp/112307 0:11:16
■調理時間：10分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2人分)
・たら：2切れ (150g)
・塩：少々
・しめじ：80g
・ポン酢しょうゆ：大さじ3杯
・バター（有塩）：15g
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