[ふわとろ＆香ばしい！]豆腐と卵のチーズ焼き | 簡単なのに旨すぎる! #料理 #簡単レシピ #おうちごはん
木綿豆腐と卵に玉ねぎ・チーズ・にんにくを加えて、香ばしく焼き上げた簡単おやき風レシピです。
外はカリッ、中はふわっととろける食感！ご飯のおかずにもおつまみにもぴったり。
材料も少なくてすぐ作れるので、ぜひお試しください♪
【材料（1個分）】
木綿豆腐 … 半丁
卵 … 1個
玉ねぎ（みじん切り） … 1/4個
ピザ用チーズ … 大さじ2
チューブにんにく … 少々
顆粒鶏がらスープ … 小さじ1
塩こしょう … 少々
油 … 小さじ1.5
【作り方】
1. 豆腐を崩して卵・玉ねぎ・チーズ・にんにくを混ぜる。
2. 鶏がらスープ、塩こしょうを加えて混ぜる。
3. フライパンに油を熱し、3等分して中火で3分焼く。
4. ひっくり返してフタをし、さらに3分。最後にもう一度返して1分焼く。
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