【30分節約献立】肉だんごの甘酢あん#簡単レシピ #料理#shorts

レシピはこちら⇩
■ニラだんごの甘酢あん-https://momrecipe.net/recipe/001506/
[2人分]
豚ひき肉250ｇ
にら1/2束
A塩こしょう少々
A片栗粉小さじ1
Aおろし生姜・おろしにんにく小さじ1/2
Bケチャップ・醤油・酢・砂糖大さじ1
B水70ml
B片栗粉小さじ1
[作り方]
①にらは細かく切る。
②ボウルに豚ひき肉とAを入れて、粘り気がでるまで手早くこねる。にらを入れて混ぜる。
③一口大に丸めてフライパンに並べる。フライパンを熱し、肉団子を転がしながら中火で炒める。焼き目がついたら蓋をして弱火で約6～7分蒸し焼きにする。
④余分な油をペーパータオルで拭きとる。弱火にしてからよく混ぜ合わせたBを加え、全体を混ぜながらとろみがつくまで炒める。

■レンジで簡単♪ピーマンのおかかポン酢和え-https://momrecipe.net/recipe/001507/
[2人分]
ピーマン3個
ごま油適量
Aポン酢大さじ1
A削り節1袋(2g)
[作り方]
①ピーマンはヘタと種を取り除き、縦細切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600W2分加熱する。
②Aを加えて和える。

■みょうがと豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001508/
[2～3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
みょうが2個
豆腐150g
味噌大さじ2～3
[作り方]
①鍋に水とパックだしを入れて火にかけて5分煮る。
②みょうがは斜め薄切りにする。
③パックだしを取り出し、食べやすく切った豆腐とみょうがを加えてさっと煮る。弱火で味噌を溶きいれる。

📙Recipe book
新作レシピ本〝ゆり子の簡単時短 30分3品献立″が
2024年12月17日に発売となりました✨
下記の楽天ブックス、Amazonからもご購入いただけます🫶🧡
▾楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/18005937/
▾Amazon

#ゆり子のおいしい暮らし#簡単レシピ#時短レシピ#おぼんごはん#和食ごはん#節約レシピ#献立#味噌汁#味噌汁レシピ#副菜#副菜レシピ#豚肉#豚肉レシピ#ひき肉#ひき肉レシピ#肉団子#肉団子レシピ#ニラ#ニラレシピ#甘酢#甘酢あんレシピ#ピーマン#ピーマンレシピ#みょうが#みょうがレシピ