たまごサラダの異様な美味さを堪能しましょう #イタリアン #簡単レシピ #ベジタリアン料理 #料理 #cooking #暮らしチャンネル #たまご料理

卵サラダは、アメリカ料理に由来し、そのまま食べても、サンドイッチ、トースト、クロスティーニの具材としても驚くほどの美味を堪能できます。

【レシピ詳細】
https://ricette.jp/insalata-di-uova/

【当日の様子】

今日は花見日和でしたね🌸少し食べ歩きしたので軽くサラダをパニーノにしました🥪軽めの🍽️たまごサラダInsalata di uova自家製マヨネーズMaionese fatta in casa

— マスター／MasterJP (@masterjp.bsky.social) 2025-03-30T10:43:10.290Z

【食材分量目安（2人前）】
卵4個
ピクルス5個
赤玉ねぎ1/2個
ケッパー大さじ1
イタリアンパセリ適量
マヨネーズ大匙1
マスタード大匙1
パプリカ小匙1（オプション）
オリーブオイル大匙１
塩・胡椒適量

［マヨネーズの材料（約250ml）]
全卵１個
ひまわり油200ml​（代用：種子油、コーン油）
白ワインビネガー15ml（代用：レモン汁）
塩１つまみ

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