【簡単美味しい】きのこたっぷりチーズタッカルビ
《材料》
･鶏もも肉 150g
･コチュジャン 大さじ1
･しょうゆ 大さじ1
･酒 大さじ1
･砂糖 大さじ1/2
･おろししょうが 小さじ1
･おろしにんにく 小さじ1
･しめじ 100g
･まいたけ 50g
･えりんぎ 100g
･キャベツ 100g
･玉ねぎ 50g
･ごま油 大さじ1/2
･とろけるチーズ 適量
きのこをたっぷり加えたチーズタッカルビです！
先に調味料を鶏肉に揉み込んで炒めるだけなのでとっても簡単✨
今回は1人分ずつ分けましたが、
ホットプレートなどで作れば洗い物も少なくてもっと楽かもしれないですね😊
ぜひ参考にしてみてください♡
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