ニラ玉の簡単な作り方・レシピ！切り方を揃えて卵ふわふわの速攻おつまみ How to make simple recipe for leeks!

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今回は、簡単に作れて栄養もたっぷりの
ニラ玉の作り方・レシピを紹介させて頂きます。

ニラの香りと旨味が、ふわふわ半熟状に
仕上げた卵と絡み合い最高ですよ！

メチャメチャ簡単なのに速攻つくれて
お酒のおつまみにも相性抜群ですよ！

ニラの切り方も長さを揃える事で
口当りもよく、ふわふわ卵と一緒に食べると
メチャメチャ美味しいですよ。

ニラは1年中、スーパー等で売っていて
比較的簡単に買えるし
卵とニラで簡単に作れてコスパも最高だ！

ではでは、さっそく
作り方・レシピを紹介させて頂きます。

《材料》

ニラ 1束

卵 2個

醤油小さじ2

ゴマ油 適量

以上です。

《作り方》

①ニラをサッと洗って、3㎝幅で長さを
揃えて切り分ける！

②卵をボウルに割り入れ、醤油を加えて
しっかりと混ぜ合わせる！

③フライパンを熱し、ゴマ油をひいたら
ニラを加えて、しんなりするまで全体的に炒める！

④ニラがしんなりしてきてら、②の卵を
加えて、フライパンを揺すりながら
全体的にかき混ぜて、卵が半熟状態になるまでニラと絡めながら加熱する。

全体的にニラと卵が絡んだら
完成～！

器に盛り付けて召し上がれ～
お酒との相性も抜群でススムぜぇ～⤴

簡単なのに美味しい！
ニラと半熟状でふわふわ卵と合わさった
ニラ玉の作り方でした！

是非一度お試し下さいね
ありがとうございました。

私が参考にしている動画はコチラ↓↓↓

【無駄なし！まかない道場】さんの
ソーセージニラ玉丼の動画

【筋肉料理人】さんのニラ玉動画

実は↓↓↓月１TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】

【簡単料理ブログも書いてます！】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp

【京都串でんの詳細】
https://www.hotpepper.jp/strJ001014390

“material”

Leek 1 bunch

2 eggs

2 teaspoons soy sauce

Sesame oil

that’s all.

“How to make”

Wash 1 leek quickly and measure 3 cm wide
Align and cut!

Divide the eggs into a bowl and add soy sauce
Mix well!

3 Heat the frying pan and sprinkle sesame oil
Add the leeks and give up on the whole until you feel tired!

4 leek has become sober, 2 eggs
In addition, while shaking the frying pan
Stir as a whole and heat with entwining until the eggs are semi-ripened.

If leek and eggs get entangled on the whole
Completed!

Serve in a bowl and serve
The affinity with sake is also excellent

Simple but delicious!
It was mixed with leek and soft-boiled fluffy eggs
How to make leek balls!

Please try it by all means
Thank you very much.

#ニラ#卵#おつまみ