【主婦の味方】超簡単料理アンチョビガーリックバターソースを太刀魚と合わせてみた！

by toshiharu · 2023年7月8日

今回は超簡単に作れるアンチョビガーリックバターソースを作りました！
ソースは超簡単で、にんにくを炒めて、アンチョビ、バターを溶かすだけの簡単なソースになってます！
今回の撮影では、王子が太刀魚を釣ってきたので、太刀魚を使いましたが鶏肉や、豚肉、白身魚などの淡白な食材を使えば様々な料理に合うソースなので、このソースを作れば家庭の料理のレパートリーも増えること間違いなしなので是非作ってみて下さい！
本日も宜しければ、最後までご視聴おねガーリック！

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+++++目次+++++
0:00　オープニング
00:12　本日の出来事
00:29　子にんにくちゃんの話し
01:06　かつお君の休日
01:23　主婦の苦労とかつお君の使命
02:18　本日の料理
02:48　本日のメニュー
02:51　材料紹介
03:31　太刀魚の準備
04:32　にんにくの準備
04:55　にんにくの香り出し
05:04　アンチョビの準備
05:24　太刀魚のオーブン焼き
05:37　アンチョビガーリックバターソース作り
06:26　空芯菜の準備
07:06　雑談
07:48　空芯菜の準備
08:15　盛り付け・完成
09:10　試食