豆腐とマシュマロの簡単アイスクリーム by toshiharu · 2019年3月11日 豆腐とマシュマロを使った簡単アイスクリームです。材料は豆腐にマシュマロ、牛乳に卵黄を使います。マシュマロの量を増減することで甘さと、柔らかさを調節できます。マシュマロが多いと甘く、柔らかくなります。豆腐の味が強めに出るので、それが好きな方はそのまま食べるのがお勧めです。豆腐の風味が強すぎると感じる時は、蜂蜜をかけて食べると良い感じになります。
