やみつき！わさび味噌香るアボカドチーズ肉巻き | Wasabi avocado cheese meat roll | kurashiru [クラシル]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 2人前
アボカド　　　　　　　　　1個
豚ロース（薄切り）　　　　150g
ピザ用チーズ　　　　　　　50g

—– わさび味噌だれ —–
①みそ　　　　　　　　　　大さじ2
①はちみつ　　　　　　　　大さじ1
①酒　　　　　　　　　　　大さじ2
①すりおろしニンニク　　　小さじ1
①わさび　　　　　　　　　小さじ1

サラダ油　　　　　　　　　大さじ1
青ねぎ（刻みねぎ）　　　　適量

【手順】
1. アボカドを8等分に切ります。
2. アボカドのくぼみにチーズをのせ、豚肉を巻きます。
3. ①を合わせてわさび味噌だれを作ります。
4. 中火に熱したフライパンにサラダ油を入れ、3を焼きます。
5. 肉の色が変わったら3を加え、3分ほど煮詰めたら完成です。お好みで青ねぎを添えてお召し上がりください。

【コツ・ポイント】
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。また、はちみつは砂糖でも代用いただけます。

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