白だしで簡単♪ アボカドの浅漬け

白だしで簡単♪ アボカドの浅漬け

■材料（2人分/10分)
※漬け込む時間は含みません。
・アボカド：1個
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 白だし：大さじ3杯
・a. 水：大さじ3杯
・a. 輪切り唐辛子：少々

■下ごしらえ
・アボカドは半分に切り、種を除き皮をむきます。

■作り方
①アボカドを1cm幅に切ります。

②ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。

③清潔な保存容器にアボカドを並べ入れて②を注ぎます。

④冷蔵庫で3時間ほど漬け込んで完成です。2〜3日を目安にお召し上がりください。

■コツ・ポイント
・輪切り唐辛子の量はお好みで調整してください。

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