【ちょっぴり裏技で】簡単クリスマス・チョコチーズケーキの作り方・レシピのポイント Christmas Chocolate Cheese Cake
簡単クリスマス・チョコレートチーズケーキ☆材料（100均型/）
クリームチーズ 100g
砂糖 30g
レモン汁 小さじ1
塩 少々
粉ゼラチン 5g
水 大さじ2
チョコアイス（スーパーカップ使用） 100g
冷凍ミックスベリー、100均の型・飾りつけ等
① 型の準備をする（動画参照/要キッチンシート・サラダ油）
② 常温にしたクリームチーズを混ぜて柔らかくし、砂糖を加え混ぜる。
③ アイスを耐熱容器に入れ、500wで30秒レンジして溶かし、②に加えて混ぜる。
④ レモン汁・塩を加えて混ぜる。
⑤ 別の耐熱容器にゼラチン・水を加えて混ぜ、500wで30～40秒レンジにかける。その後「急いで」混ぜ、生地の一部を入れて馴染ませてから加える。
⑥ 型に生地を入れ、ラップをして冷蔵庫で2時間～1晩冷やす。
※ 100均の型を使う場合は、ラップを底に敷き、皿の上に置いて使うと液漏れを防ぐことができます。
Christmas Chocolate Cheese Cake ☆ Ingredients
100g cream cheese
100g chocolate ice cream
30g sugar
1 tsp lemon juice
5g gelatin
2 tbsp water
a pinch of salt
any fruits as you like!
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