【チーズタッカルビと〆のチャーハン】フライパン1つでとっても簡単!「치즈닭갈비&볶음밥」 Cheese Dakgalbi&Fried rice Korean food recipes
フライパン1つで簡単に作れる、
「チーズタッカルビと〆のチャーハン」をご紹介。
【材料】 二人分
■鶏モモ肉 200g
■キャベツ 100g
■さつまいも 50g
■玉ねぎ 50g
■人参 1/4本
■ネギ 1/3本
※それぞれ食べやすい大きさにカットしておきます
■トッポギ用のお餅 5つ
※切り餅を入れてもいいですし省略してもOkです
■ピザ用チーズ お好みの量で
■水 100ml
【ソースの材料】
・コチュジャン 大さじ2
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・みじん切りしたにんにく 大さじ2
・ごま油 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・こしょう 少々
※辛い味がお好きなら粉唐辛子追加