しいたけのタルタルチーズ焼き | kurashiru [クラシル]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 2人前
しいたけ　　　　4個

—– タルタルソース —–
ゆで卵　　　　　1個
マヨネーズ　　　大さじ2
玉ねぎ　　　　　20g

粉チーズ　　　　大さじ2
一味唐辛子　　　適量

【手順】
しいたけの軸を切り落とします。
1. 玉ねぎをみじん切りにし、タルタルソースの材料と混ぜ合わせます。
2. しいたけの傘に1を乗せ、粉チーズをかけます。
3. オーブントースターで3分ほど表面にこんがりと焼き色がついたら取り出し、一味唐辛子をかけたら完成です。

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