Howto & Style

鶏だんごの作り方、ナンコツ入のコリコリ鶏だんご鍋

by toshiharu · 2019年11月21日

鶏ひき肉とヤゲン（鶏ナンコツ）でコリコリの鶏団子を作って鍋にしました。鶏団子をねって昆布をさした土鍋で煮るので、美味しい出汁が出て野菜も美味しく食べられました。この鶏だんごは串に刺して焼けば焼き鳥のつくね串にも使えます。その場合はタレ焼きにすると美味しいです。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3014.html

あわせて読みたい