ヨォ〜グルトなんっ!? フライパンで 簡単 おばけ ナン のレシピ 作り方

おばけ ナン のレシピと作り方を動画でご紹介します。なんとフライパンで簡単にナンが作れちゃいます。切り込みを入れると…おばけに大変身！もちもち食感でそのまま食べたくなるおいしさです。今年のハロウィンにおばけナンはいかが？？

■材料（2人分/35分)
・薄力粉：200g
・塩：ひとつまみ
・ベーキングパウダー：小さじ2杯
・ヨーグルト：100g
・牛乳：大さじ2杯
・オリーブオイル：大さじ1杯

■作り方
①ボウルに薄力粉、塩、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜます。

②①にオリーブオイル、牛乳、ヨーグルトを入れ、菜箸でぐるぐると混ぜます。

③生地がまとまってきたら、手で2分ほどこねます。そのままラップをかけ、常温で15分寝かせます。

④③を4等分して手で生地を伸ばし、キッチンバサミで目と口に切り込みを入れて顔を作ります。

⑤フライパンに④を入れ、フタをして中火で3分焼きます。焼き色が付いたら裏返し、再度フタをして2分焼きます。

⑥お好みで溶かしバターを塗って完成です。お好きなカレーに添えて召し上がれ♪

■コツ・ポイント
粉類は泡立て器で均一になるまでよく混ぜると、ふるいにかけなくてもしっかり混ざります。使用するヨーグルトの水分量によって生地の状態が変わります。生地がべとついて扱いにくい場合は、打ち粉をして成形してくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
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