ホットクミックスで簡単 キムチーズホットク | kurashiru [クラシル]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 6個分
ホットクミックス　　　　　　200g
ドライイースト　　　　　　　3g
お湯（40℃）　　　　　　　120ml
ピザ用チーズ　　　　　　　　60g
キムチ　　　　　　　　　　　60g
サラダ油（手に塗る用）　　　大さじ1
サラダ油（焼く用）　　　　　大さじ1

【手順】
1. ボウルにドライイーストとお湯を入れ、よく混ぜ合わせたら、ホットクミックスを加えて5分程ゴムベラで捏ねます。
2. 手にサラダ油を塗り1を6等分にし、ピザ用チーズとキムチを包みます。
3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、閉じ目を下にして弱火で焼きます。
4. 焼き色がついたら裏返し、ヘラで押し付け中火で焼きます。焼き色がついたら裏返し、中火で1分程焼いたら火から下ろします。
5. お皿に盛り付けたら完成です。

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