母の日に子どもが作る、ポルポローネ【ひとりでできたよ vol.8】

子どもがひとりで作る「ポルポローネ」の作り方をご紹介します。この連載は、子ども料理教室「リトルシェフクッキング」主宰の武田昌美先生監修のもと動画とレシピ、ポイントを含めて分かりやすく解説。小さなお子さまでもチャレンジしやすく、料理を通して大きな自信が身に付きますよ。

■材料（1人分）

・バター……20g
・粉糖……大さじ1杯
・アーモンドプードル……大さじ2杯
・薄力粉……大さじ2杯

＜仕上げ用＞
・粉糖……小さじ1杯

■作り方
①ボウルにバターを入れて、600Wのレンジで10秒〜20秒加熱し、柔らかくなめらかになるまで泡立て器で混ぜます。
② ①に粉糖を入れて泡立て器ですり混ぜ、アーモンドプードルを入れて混ぜ合わせます。
③薄力粉を入れて、ヘラで切るように混ぜます。
④生地を6等分し、それぞれを丸めてクッキングシートに並べます。
⑤170度に余熱したオーブンで16分焼きます。
⑥粗熱が取れたら茶こしで粉糖をふるって、できあがり！

■ポイント
アーモンドプードルを通常より多めに使用することで、冷蔵庫で冷やし固める必要がなく、ダレずに成形できます。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/76237

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