スキレットで ほくほくハッセルバックポテト | kurashiru [クラシル]

【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています！

▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 2人前(スキレット直径15cm)
じゃがいも　　　　　　　　　2個
水　　　　　　　　　　　　　400ml
①オリーブオイル　　　　　　大さじ2
①塩こしょう　　　　　　　　小さじ1/2
①黒こしょう　　　　　　　　少々
ローズマリー（乾燥）　　　　小さじ1
クリームチーズ（飾り）　　　大さじ2
パセリ（飾り）　　　　　　　適量

【手順】
じゃがいもよく洗い、芽を取っておきます。
オーブンを180℃に予熱しておきます。
1. じゃがいもの側面を薄く切り落とし、箸をセットして下部を切り落とさないように3mm幅の間隔で切れ込みを入れます。
2. 1を水に10分さらします。
3. 耐熱ボウルに水気を切った2を入れて、ラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱します。
4. ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。
5. スキレットに3を乗せて4を刷毛で塗り、ローズマリーを乗せます。
6. 180℃のオーブンで15分焼きます。
7. じゃがいもに火が通ったら、クリームチーズとパセリを添えて完成です。

▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/gyhnvc

▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/30ms68

▼ チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/channel/UCE40kwov-UdhGikwAowjAAQ?sub_confirmation=1