もちもち チーズいももちフライ | kurashiru [クラシル]

【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています！

▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 6個分
じゃがいも　　　　　300g
①片栗粉　　　　　　大さじ2
①牛乳　　　　　　　大さじ1
①コンソメ顆粒　　　小さじ1
ピザ用チーズ　　　　30g
溶き卵　　　　　　　1個分
パン粉　　　　　　　大さじ3
揚げ油　　　　　　　適量
ベビーリーフ　　　　適量

【手順】
じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。
パン粉は麺棒などで細かく砕いておきます。
1. じゃがいもを耐熱ボウルに入れラップをして600Wのレンジで5分、火が通るまで加熱します。
2. 熱いうちにマッシャーで潰し、①を加えてよく混ぜ合わせます。
3. 6等分にしピザ用チーズを包み丸く成形したら、溶き卵にくぐらせパン粉をつけます。
4. 揚げ油が170℃に温まったら3を揚げ、きつね色になったら油を切ります。
5. ベビーリーフを盛ったお皿に4を盛り付けたら完成です。

▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/gyhnvc

▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/30ms68

▼ チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/channel/UCE40kwov-UdhGikwAowjAAQ?sub_confirmation=1