ウインナーとキャベツの和風パスタ | kurashiru [クラシル]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 1人前
スパゲティ　　　　　　　　100g
お湯　　　　　　　　　　　1000ml
塩　　　　　　　　　　　　小さじ2
ウインナー　　　　　　　　80g
キャベツ　　　　　　　　　100g
めんつゆ（2倍濃縮）　　　大さじ1
サラダ油　　　　　　　　　小さじ2
茹で汁　　　　　　　　　　30ml
有塩バター　　　　　　　　10g

【手順】
1. キャベツを一口大に切ります。
2. ウインナーを5mm幅の輪切りにします。
3. 鍋にお湯を入れて沸騰させ、塩とスパゲティを入れてパッケージの表記通りに茹で、茹で汁を30ml取ったら、湯切りします。
4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1と2を入れてキャベツがしんなりするまで炒めます。
5. 3、めんつゆ、茹で汁を入れてしっかり混ぜたら、有塩バターを入れ、全体に馴染ませます。
6. お皿に盛り付けたら完成です。

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