チャーシュー作ってみた。うまいぞ。　簡単チャーシューの作り方。豚バラ叉焼。 自家製チャーシュー。レシピ。男の料理。

チャーシュー作ってみた。簡単チャーシューの作り方。豚バラ叉焼。自家製チャーシュー。 男の料理。

自宅でチャーシュー作ってみた。
今回はチャーシュー。豚バラ肉の叉焼だ。

豚バラブロックをフライパンで焼いて、醤油ダレで2時間煮込んだ。
脂はプルプル、身はホロホロ。香ばしい香り。
簡単だけど意外と本格的。ラーメン屋で食べるあの感じ。
出来上がったチャーシューは、酒のつまみに最高。旨いぞ。

（注）　この動画を参考に料理される場合は、料理される方の自己責任でお願いします。

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ビデオカメラ 　　Panasonic HC-V360M

BGM　明るい表通りで　編曲　南澤大介　演奏　おさかな大将　ソロギター

おさかな大将の部屋
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おさかな大将のギター部屋　アコギ　アコースティックギター
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琵琶湖のおさかな
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