【納豆と豆腐のおやき】納豆と豆腐を使うヘルシーで栄養満点おかず!
「納豆と豆腐のおやき」のレシピと作り方を動画でご紹介します。納豆と豆腐を使うヘルシーで栄養満点のおやきレシピ。ふんわり食感の豆腐と、香ばしい納豆の風味が相性抜群です。片栗粉でまとめてチーズを加えることでコクと旨みがアップ。青のりがほんのり香り、シンプルながらクセになるひと品です。
【納豆と豆腐のおやき】0:00
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■調理時間:15分
■材料(2人分)
・絹豆腐:200g
・小粒納豆:2パック(100g)
・とろけるチーズ:30g
・片栗粉:大さじ4杯
・青のり:小さじ1/2杯
・サラダ油:大さじ1杯
■作り方
0:03 1. ボウルに豆腐を入れホイッパーで崩します。
0:09 2. 納豆、片栗粉、とろけるチーズ、片栗粉、青のりを加えて混ぜ合わせます。※豆腐の水分が多く、生地がまとまらない場合は片栗粉を大さじ1杯ずつ足して様子をみてください。
0:22 3. フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、②をスプーンですくって落とします。フタをして5分加熱します。
0:30 4. 焼き目がついたらひっくり返します。両面焼き色がついたら完成です。
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