【大葉レシピ10選】薬味だけじゃない！大量消費にもおすすめ♪
爽やかな香りが魅力の「大葉」を使った簡単レシピ10選をご紹介します。
薬味としてだけでなく、メインおかずや副菜にも大活躍！巻く、和える、炒める、揚げるなど、さまざまなアレンジで食欲が落ちる夏にもぴったりです。
「大葉 レシピ」「大葉 大量消費」「夏 おかず」を探している方におすすめ。
冷蔵庫にあると嬉しい大葉を、無駄なくおいしく使い切るアイデア満載です。
【大葉レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1 大葉のパリパリチーズせんべい
https://macaro-ni.jp/158184 0:00:04
■調理時間：10分
■材料（8枚分)
・大葉：8枚
・とろけるチーズ：60g
2 大葉ナッツみそ
https://macaro-ni.jp//89288 0:00:31
■調理時間：15分
■材料（3〜4人分)
・大葉：20枚
・ミックスナッツ：20g
・にんにく（みじん）：1片
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ2杯
・砂糖：大さじ2と1/2杯
・合わせみそ：100g
・ごま油：大さじ1/2杯
3 大葉の浅漬け
https://macaro-ni.jp/101432 0:01:23
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・大葉：20枚
・砂糖：小さじ1/4杯
・白だし(10倍濃縮)：大さじ1と1/2杯
・水：大さじ3杯
・輪切り唐辛子：1/2本分
4 パリパリ大葉焼き
https://macaro-ni.jp/109519 0:02:21
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・大葉：10枚
・サラダ油：大さじ1と1/2杯
・塩：少々
・白いりごま：少々
・七味唐辛子：少々
5 やみつき大葉おにぎり
https://macaro-ni.jp/123646 0:02:56
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・ごはん：400g
・大葉：8枚
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・塩：少々
6 大葉の塩漬け
https://macaro-ni.jp/123467 0:04:02
■調理時間：10分
■材料（10枚分)
・大葉：10枚
・塩：小さじ1杯
7 大葉サラダ
https://macaro-ni.jp/147603 0:04:54
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・大葉：10枚
・ベビーリーフ：50g
・かいわれ大根：1/2パック(30g)
＜ドレッシング＞
・ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・砂糖：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
・白いりごま：小さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/4杯
・塩：少々
＜トッピング＞
・焼き海苔：1/4枚
8 大葉の天ぷら
https://macaro-ni.jp/147604 0:06:10
■調理時間：5分
■材料（2〜3人分)
・大葉：10枚
・小麦粉：適量
・サラダ油：適量
＜衣＞
・小麦粉：大さじ2杯
・片栗粉：大さじ1杯
・冷水：80cc
9 大葉のにんにくしょうゆ漬け
https://macaro-ni.jp/152009 0:07:02
■調理時間：5分
■材料（作りやすい分量)
・大葉：20枚
・にんにく：1片
・輪切り唐辛子：少々
＜調味料＞
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ2杯
10 大葉ドレッシング
https://macaro-ni.jp/122037 0:08:21
■調理時間：5分
■材料（200mlの容器1つ分)
・大葉：10枚
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ4杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 米酢：大さじ2杯
・a. レモン果汁：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ2杯
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