としやんの簡単料理動画まとめ

【簡単スパイス料理】卵とマトンカレーで作る南インド風エッグカラキ｜Siva Tasty Journey#エッグカラキ #マトンカレー #南インド料理 #卵レシピ #カレー好き #屋台風グルメ

by ·

エッグカラキの作り方を紹介します！

マトンカレー（またはチキンカレー）をスプーン5杯取り、卵を3〜4個加えます。動画の通りによく混ぜて、コリアンダーの葉を加えてさらに混ぜます。

次に、フライパン（ドーサパン）を温めて油をひき、混ぜた卵＋カレーを流し込みます。あとは動画に従って焼いてください！

あわせて読みたい