オーブンにほったらかしで完成する簡単映え料理!朝食、おやつ、おかずeasy omelet to make in the oven
【レシピ】27×37cm天板
たまご 3個
牛乳 300cc
薄力粉 120g
塩 少々
お好みの具材(動画ではねぎ、ウインナー、チーズ)
①卵をときほぐし、半量の牛乳、塩、ふるった薄力粉を入れダマがないように混ぜる。
②残りの牛乳を入れて混ぜる。
③天板または型にクッキングシートを敷き、卵液を薄く流す。
お好みで具をトッピングする。
④200℃で予熱したオーブンに入れ、190〜200℃で20分焼く。
焼ける勢いが強ければ温度を下げ、前後を入れ替えて全体をムラなく焼く。
⑤焼けたら裏返し、くるくる巻いてカットして盛り付ける。
マヨネーズやバター、クリームチーズをお好みで塗ってから巻くとより美味しいです。
ご覧いただきありがとうございます。
外国のYouTubeでみたオーブンで作る卵料理を参考に朝食にもぴったりのオムレツを作りました。
薄く流したたまごがオーブンの中でモコモコと膨らんでいくのがおもしろいです!
具材はなんでも大丈夫です。具材なしで最後にチーズを塗って巻いてもいいしアレンジは無限大。
ボリューム満点に出来上がり見映えもして作り甲斐のあるメニューです!
#簡単
#卵
#作り方
[Recipe] 27×37cm baking sheet
3 eggs
Milk 300cc
Soft flour 120g
A little salt
Ingredients of your choice (green onions, sausages, cheese in the video)
① Beat the eggs, add half the amount of milk, salt, and sifted cake flour and mix until there are no lumps.
② Add the rest of the milk and mix.
③ Spread a cooking sheet on the top plate or mold and thinly pour the egg mixture.
Add toppings to your liking.
④ Place in an oven preheated to 200℃ and bake at 190-200℃ for 20 minutes.
If the momentum of baking is strong, lower the temperature and switch the front and back to bake the whole evenly.
⑤ When baked, turn it inside out, roll it up, cut it and serve it.
It is more delicious if you apply mayonnaise, butter, or cream cheese to your liking before rolling.
Thank you for visiting.
I made an omelet that is perfect for breakfast, referring to an egg dish made in the oven that I saw on YouTube.
It’s fun to watch the thinly poured egg puff up in the oven!
Any material is fine. You can apply cheese at the end and roll it without fillings, and the arrangement is infinite.
It is a menu worth making because it is full of volume and looks good!
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