時短簡単✨ブリカツレシピ #簡単レシピ #節約ごはん #料理 #夫婦ごはん

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🐟【外サクッ！中ふわっ！ブリカツ】
ブリが驚くほどジューシー✨
おうちで簡単、揚げ焼きで作れるごちそうカツ！

他のレシピはこちら → @kogi_gohan

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《材料》2人分
・ブリ…2切れ
・卵…1個
・小麦粉…大さじ1＋適量
・パン粉…適量
・油…適量
・塩コショウ…少々
・タルタルソースやソース…お好みで

👩‍🍳《作り方》
① ブリに塩コショウする
② ボウルに卵と小麦粉大さじ1を混ぜてつなぎ液を作る
③ ブリをつなぎ液にくぐらせ、パン粉をまぶす
④ フライパンに油を入れ、弱火で片面3分ずつ揚げ焼き
⑤ 中強火にしてきつね色になるまで焼く
⑥ お好みでタルタルソースやソースをかけて完成✨

✔︎ 揚げ焼きだから手軽
✔︎ 魚なのに食べごたえバツグン
✔︎ おつまみにもごはんのおかずにも◎

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