【簡単・絶品】ふわとろ卵とトマトの中華炒め|冷蔵庫の定番で作れる!
🍅【ふわふわやさしい】トマトと卵の中華炒め
\ふわっふわ卵とジューシーなトマトが最高の組み合わせ/
やさしい味わいで、ごはんにもぴったり。
高齢層の方や、胃にやさしい食事をしたい日にもおすすめの一品です✨
疲れている日でもさっと作れるシンプルレシピ。
ふんわり卵の仕上げ方もポイントです!
📌 材料(2人分)
・トマト … 2個(中サイズ・ざく切り)
・卵 … 3個
・ごま油 … 小さじ2
・サラダ油 … 大さじ1(卵炒め用)
・塩 … 少々(卵下味用)
★合わせ調味料:
・鶏がらスープの素 … 小さじ1/2
・砂糖 … 小さじ1
・醤油 … 小さじ1/2
・水 … 大さじ1
・片栗粉 … 小さじ1(省略可)
👩🍳 作り方のポイント
✔️ 卵は先に炒めてふわっと仕上げる
✔️ トマトは炒めすぎず食感を残して
✔️ やさしい味わいでお弁当にも◎
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