【簡単&絶品】水菜レシピ10選!サラダ・炒め物・煮物まで大活躍♪

シャキシャキ食感と爽やかな風味が魅力の「水菜」を美味しく食べるレシピ10選を紹介!生で食べる人気のサラダ、炒め物、チャーハン、作り置きに便利な漬物レシピまで幅広くお届けします。

✅ 簡単・時短レシピで忙しい人にもおすすめ!
✅ 低カロリー&食物繊維たっぷりでダイエット向き◎
✅ サラダ以外のアレンジも豊富!加熱で旨味アップ🔥

水菜は、クセが少なくどんな料理にも合う万能野菜!毎日の献立に役立つレシピをチェックして、健康的で美味しい食生活を楽しみましょう♪

【水菜レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.きのこと水菜のホットサラダ 00:04
https://macaro-ni.jp/145504
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・水菜:1/2束
・しめじ:1/2パック
・しいたけ:2本
・まいたけ:1パック
・にんにく(みじん):1/2片分
・しょうが(みじん):1/2片分
・輪切り唐辛子:少々
・a. ポン酢しょうゆ:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・ごま油:大さじ2杯

2.水菜の浅漬け 02:16
https://macaro-ni.jp/74091
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・水菜:1束
・切りこんぶ:10g
・a. こんぶ茶:小さじ1杯
・a. 塩:小さじ1/2杯
・a. 赤唐辛子:1本
・a. 薄口しょうゆ:小さじ1杯
・a. 水:200cc

3.豚バラ水菜の重ね蒸し 02:54
https://macaro-ni.jp/74092
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・水菜:1束
・豚バラ肉(薄切り):200g
・a. 酒:大さじ1/2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 塩:少々
・a. だしの素:小さじ1/2杯
・a. オイスターソース:大さじ1/2杯

4.豚肉と水菜のうま煮 03:32
https://macaro-ni.jp/119742
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・豚バラ肉(薄切り):150g
・水菜:150g
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. だしの素:小さじ1/2杯
・a. 塩:少々
・水:150cc

5.れんこんと水菜のタラマヨサラダ 04:17
https://macaro-ni.jp/69873
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・れんこん:230g
・ごま油:大さじ1杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1/4杯
・水菜:1束
・a. たらこ:2本
・a. マヨネーズ:大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1/2杯
・かつおぶし:適量

6.無限水菜 05:14
https://macaro-ni.jp/118321
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・水菜:150g
・ツナ缶(オイル漬け):1缶(70g)
・a. 砂糖:小さじ1/4杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・a. ポン酢しょうゆ:小さじ1杯
・a. 白すりごま:小さじ1杯
・a. ごま油:小さじ1杯

7.水菜とツナのチャーハン 06:02
https://macaro-ni.jp/116794
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・ごはん:400g
・ツナ缶(オイル漬け):1缶(65g)
・水菜:2束(100g)
・溶き卵:2個分
・塩こんぶ:10g
・塩:少々
・こしょう:少々
・しょうゆ:小さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯

8.まぐろと水菜のコク旨サラダ 07:07
https://macaro-ni.jp/121567
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・まぐろ:150g
・水菜:100g
・玉ねぎ:1/4個
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. みりん:小さじ2杯
・a. 酢:小さじ2杯
・a. オイスターソース:小さじ2杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1杯
・a. ごま油:小さじ2杯
<トッピング>
・白いりごま:少々

9.水菜チヂミ 07:55
https://macaro-ni.jp/74093
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・水菜:100g
・桜えび:5g
・a. 塩:少々
・a. 小麦粉:50g
・a. 片栗粉:10g
・水:50cc
・ごま油:大さじ1/2杯

10.水菜のベーコンチーズ巻き 08:42
https://macaro-ni.jp/86959
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・ベーコン:6枚
・水菜:100g
・とろけるチーズ:30g
・ポン酢:大さじ1杯
・バター:15g

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#簡単レシピ
#おかず

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