【小松菜の塩昆布ナムル】レンジで簡単!塩昆布のほどよい塩気とごま油の香り!

「小松菜の塩昆布ナムル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。塩昆布のほどよい塩気とごま油の香りが小松菜にしっかりと絡み、ついついお箸が止まらないひと品。副菜やお弁当のおかず、おつまみにもぴったりですよ♪ぜひ作ってみてくださいね!

【小松菜の塩昆布ナムル】0:00
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https://macaro-ni.jp/162580

■調理時間:10分

■材料(4人分)
・小松菜:1束
・塩こんぶ:10g
・鶏ガラスープの素:小さじ1/3杯
・ごま油:大さじ1杯
・白いりごま:小さじ1/2杯

■作り方
0:03 1. 小松菜は根本を落とし、4cm幅に切ります。※根本に汚れが残っている場合はしっかりと洗ってください。
0:17 2. ボウルに小松菜を入れ、ラップをかけます。レンジ600Wで3分30秒加熱します。※鍋でゆでてもOKです
0:26 3. 小松菜を冷水に取り出します。粗熱が取れたら水気をしぼります。※味が薄くなるので水気はしっかりと絞ってください。
0:43 4. ボウルに小松菜、ごま油、塩こんぶ、鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜ合わせます。器に盛り付け白いりごまをふって完成です。※お好みで砂糖をふたつまみ程度いれて甘みを足しても良いです◎

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#ナムル
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