【すき焼きのたれで肉豆腐】すき焼きのたれで味付け楽々♪フライパンのままOK！

「すき焼きのたれで肉豆腐」のレシピと作り方を動画でご紹介します。牛肉の旨味と焼き豆腐の食感が絶妙に絡み合い、ご飯が進むひと品です。すき焼きのたれを使うことで、調味料を計る手間なく味が決まります。 短時間で簡単にできるので、忙しい日の夕食やお酒のお供にもぴったりです♪

【すき焼きのたれで肉豆腐】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/162582

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・牛こま肉：200g
・玉ねぎ：1/2個
・焼き豆腐：300g
・しらたき：180g
・すき焼きのたれ：100cc
・水：200cc
・サラダ油：小さじ2杯

■下ごしらえ
・玉ねぎは繊維に逆らって1cm幅に切ります。

■作り方
0:03 1. 焼き豆腐はペーパータオルで水気をふきとり、8等分に切ります。※木綿豆腐でもOKです。
0:20 2. フライパンにサラダ油を引き、中火で熱し玉ねぎを炒めます。※長ねぎでもお作りいただけます。
0:25 3. 玉ねぎがしんなりとしてきたら、牛肉を加えてさらに炒めます。※玉ねぎはしんなりするまで炒めてから煮込むことでしっかり味がしみこみます。
0:33 4. 牛肉の色が変わってきたら端によせ、しらたき、焼き豆腐、すき焼のたれ、水を加えます。※今回はエバラ食品のすき焼きのたれを使用しています。お使いのたれに合わせて分量は調整してください。
0:50 5. 落とし蓋をして、弱火で10分ほど煮込んで完成です。※途中全体に味がなじむように箸でほぐしながら煮込んでください。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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