【えのきレシピ10選】天ぷらや炒め物、かき揚げなどメインおかずにも♪

今回は「えのきレシピ10選」をご紹介します!
えのき1つでできるかき揚げやおひたし、天ぷらなど簡単にできるレシピを集めました。
安くて美味しいものばかりなので、ぜひお試しくださいね♪

【えのきレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.えのきのかき揚げ 00:04
https://macaro-ni.jp/153860
■材料(4人分/10分)
・えのきだけ:1袋(200g)
・小麦粉:大さじ1/2杯
<衣>
・小麦粉:大さじ3杯
・片栗粉:大さじ2杯
・冷水:大さじ5杯

・サラダ油:適量
・塩:少々

2.かけるえのきポン酢 01:18
https://macaro-ni.jp/86989
■調理時間:10分
■材料(300cc容器1個分)
・えのきだけ:1袋
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. ポン酢:大さじ4杯
・a. ごま油:小さじ2杯

3.まいたけとえのきのバターしょうゆ炒め 02:02
https://macaro-ni.jp/153608
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・まいたけ:100g
・えのきだけ:100g
・しょうゆ:小さじ1と1/2杯
・みりん:小さじ1杯
・バター(有塩):10g
・サラダ油:小さじ1杯

4.ハッシュドえのき 03:20
https://macaro-ni.jp/64600
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・えのき:1袋(100g)
・塩:少々
・だしの素:小さじ1/3杯
・片栗粉:大さじ2杯
・水:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯

5.ライスペーパーのえのき巻き 03:56
https://macaro-ni.jp/152755
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・ライスペーパー:2枚
・えのきだけ:1袋(200g)
・しょうゆ:大さじ1/2杯
・みりん:小さじ1杯
・バター(有塩):20g
・小麦粉:適量

6.えのきガレット 04:59
https://macaro-ni.jp/81004
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・えのき:1袋
・ベーコン:2枚
・とろけるチーズ:20g
・小麦粉:大さじ3杯
・水:大さじ2杯
・オリーブオイル:大さじ2杯

<トッピング>
・小ねぎ:適量
・粗挽き黒こしょう:適量

7.えのきだけのおひたし 05:44
https://macaro-ni.jp/152156
■調理時間:10分
■材料(4人分)
・えのきだけ:1袋(200g)
・白だし(10倍濃縮):大さじ1杯
・水:大さじ2杯
・みりん:小さじ1杯
・かつおぶし:適量

8.えのきの天ぷら 06:27
https://macaro-ni.jp/150169
■調理時間:15分
■材料(3〜4人分)
・えのきだけ:1袋
・薄力粉:少々
<衣>
・薄力粉:大さじ8杯
・冷水:120cc(大さじ8杯)

・サラダ油:適量
・塩:適量

9.えのきお好み焼き 07:29
https://macaro-ni.jp/143018
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・えのき:200g
・卵:1個
・a. 小麦粉:大さじ2杯
・a. だしの素:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. 天かす:10g
・サラダ油:大さじ1杯
・お好み焼きソース:大さじ2杯
・マヨネーズ:大さじ1杯
・かつおぶし:2g
・青のり:少々

10.えのきチヂミ 09:11
https://macaro-ni.jp/102680
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・えのきだけ:200g
・ニラ:1/2束
・a. 小麦粉:大さじ3杯
・a. 片栗粉:大さじ3杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ2杯
・a. 卵:1個
・a. 水:大さじ3杯
・ごま油:大さじ2杯
<たれ>
・しょうゆ:大さじ1杯
・砂糖:小さじ1杯
・ごま油:小さじ1/2杯
・白いりごま:小さじ1杯
<トッピング>
・糸唐辛子:適量

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