【ほうれん草ともやしの塩昆布ナムル】レンジでパパッと完成！副菜におすすめ♪

「ほうれん草ともやしの塩昆布ナムル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。野菜をゆでずにレンジで加熱し、調味料と和えるだけで簡単に作れるナムルです。塩昆布の旨味がプラスされてやみつきに♪副菜にはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめのひと品ですよ。

【ほうれん草ともやしの塩昆布ナムル】0:00
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https://macaro-ni.jp/108793

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・ほうれん草：160g
・もやし：1袋（200g）
・塩こんぶ：10g
・白いりごま：大さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/3杯
・鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・ごま油：小さじ2杯

■下ごしらえ
・ほうれん草は水でよく洗います。

■作り方
0:03 1. ほうれん草はラップで包み、レンジ600Wで2分加熱します。
0:21 2. 取り出して冷水で冷まし、水気をしっかりと絞ります。
0:32 3. 根元を落として、3〜4cm幅に切ります。
0:46 4. 耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。取り出して水気をよく切ります。
0:56 5. ③、にんにく、鶏ガラスープの素、ごま油、塩こんぶ、いりごまを加え、よく混ぜ合わせて完成です。

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