アボカドチーズ餃子 | kurashiru [クラシル]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 10個分
餃子の皮　　　　　10枚
水（のり用）　　　適量
アボカド　　　　　1個
ピザ用チーズ　　　50g
①マヨネーズ　　　大さじ2
①黒こしょう　　　ふたつまみ
サラダ油　　　　　大さじ1
パセリ（生）　　　適量

【手順】
1. アボカドは半分に切り、種を取って皮を剥き、1cm角に切ります。
2. ボウルに1、ピザ用チーズ、①を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. 餃子の皮の中央に2を乗せます。縁に水を塗り、半分に折って包みます。
4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、中火で5分程焼きます。
5. 火を止めて器に盛り付け、パセリを添えて出来上がりです。

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