ごま油とにんにくの香りが食欲！「まぐろと水菜のコク旨サラダ」#まぐろ #水菜 #サラダ

「まぐろと水菜のコク旨サラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。まぐろをひと口大に切り、水菜、玉ねぎと、ごま油香るオイスターベースのドレッシングに絡めました。コクのある味わいと、にんにくの香りが食欲をそそるひと品ですよ。晩ごはんの献立にいかがですか？

【ごま油香る！まぐろと水菜のコク旨サラダ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/121567

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・まぐろ：150g
・水菜：100g
・玉ねぎ：1/4個
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. みりん：小さじ2杯
・a. 酢：小さじ2杯
・a. オイスターソース：小さじ2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・a. ごま油：小さじ2杯

＜トッピング＞
・白いりごま：少々

■下ごしらえ
・みりんはレンジ600Wで20秒ほど温め、粗熱を取ります。
・水菜はざく切りにします。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切ります。

■作り方
0:03 1. まぐろはひと口大に切ります。
0:09 2. ボウルに(a) を混ぜ合わせます。
0:25 3. まぐろを加えて数分なじませます。
0:29 4. 水菜、玉ねぎを加えてさっくり混ぜ合わせます。お皿に盛り、ごまをふって完成です。

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